Giống xoài Ngọc Vân

• Tên phổ thông: Xoài Ngọc Vân, Xoài Tím Đài Loan, Xoài Đài Loan Đỏ
• Tên Khoa học: Mangifera Indica
• Họ thực vật     : Ðào lộn hột (Anacardiaceae)
• Nguồn gốc xuất xứ: Đài Loan
• Phân bổ ở Việt Nam : rộng khắp. Đặc biệt Sóc Trăng, Tiền Giang, Bình Dương

A. Đặc điểm hình thái:

• Thân, tán, lá: Thân cây cao trung bình từ 3 – 4m, thích hợp trồng ở khu vườn, trang trại. Giống Xoài này khả năng chịu được phèn, mặn, và khô hạn. Lá Xoài dài, mọc so le, dạng lá đơn, thon dài, mặt trên có màu xanh đậm, nhẵn bóng, mặt phía dưới nhạt màu hơn, lá dài khoảng 10-20cm.
• Hoa, quả, hạt: Cây dễ ra hoa và đậu trái, có khả năng cho trái quanh năm. Trái có trọng lượng to từ 1kg – 2kg. Khi trái chín có màu đỏ tím, trái to thon dài rất đẹp mắt, thịt màu vàng, hạt nhỏ, vị rất thơm ngon, ăn xanh, ăn chín đều được. Thời gian cây ra trái thường vào khoảng tháng 4 và tháng 11. Đặc biệt, không có hiện tượng ra hoa nhiều nhưng không đậu quả như một số giống Xoài khác.

B. Đặc điểm sinh lý, sinh thái: 

• Tốc độ sinh trưởng:  nhanh, cây sẽ cho trái sớm (2 năm sau khi trồng)
• Phù hợp với: Ở nhiệt độ 18- 350C cây sinh trưởng tốt, nhưng vẫn chịu đựng được nhiệt độ 0 0C và cao hơn 40 0C trong thời gian vài tuần. Cây thích trồng với những địa hình dưới 1300m và những nơi có lượng mưa 1.000 mm trở lên. Thời kỳ khô hạn 2-3 tháng sẽ giúp cho việc ra hoa kết trái tốt.
• Cây phát triển tốt trên đất tơi mục, ẩm nhưng không được đọng nước. Ở những vị trí trồng tương đối cao, mà vẫn được bảo đảm đủ ẩm, thoát nước, vào mùa có nhiệt độ cao thì Cây Xoài Ngọc Vân vẫn sinh trưởng và phát triển tốt.
• Xoài Ngọc Vân là giống Xoài có tính chống chịu sâu bệnh tốt hơn hẳn các giống Xoài khác.